Evaluación diaria del benchmark · 16 julio 2026

OLEA MARKETS El benchmark global del precio del aceite de oliva
OLEA-EVOO-ES 3,900 ▲ 1,06% OLEA-VIRGIN-ES 3,260 ▲ 0,49% OLEA-LAMP-ES 2,978 ▼ 0,57% OLEA-EVOO-IT 6,300 ▼ 7,64% OLEA-EVOO-EU 4,259 ▼ 1,21%

Precio del aceite de oliva por tonelada

3.900€/t

OLEA-EVOO-ES 2026-07-16 +1,06%

El aceite de oliva virgen extra en origen en España vale 3.900 € por tonelada a 16 de julio de 2026, convertido desde 3,900 €/kg (OLEA-EVOO-ES).

Los precios en origen se cotizan por kilogramo; los contratos mayoristas y de futuros suelen cotizar por tonelada. La conversión es exacta: €/t = €/kg × 1.000, ya que una tonelada son 1.000 kilogramos.

La tabla siguiente aplica la misma conversión a cada calidad española — virgen extra, virgen y lampante — para comparar unidades de un vistazo.

El Olea Price se calcula a diario exclusivamente con fuentes oficiales y semi-oficiales (MAPA, Junta de Andalucía, agridata de la Comisión Europea, ISMEA), con metodología pública y versionada.

Últimos 12 meses

3.7423.9534.1654.3764.5872025-07-162025-09-272025-12-092026-02-202026-05-042026-07-162025-07-16 · 3.780 €/t2025-08-10 · 3.893 €/t2025-09-04 · 4.018 €/t2025-09-29 · 4.286 €/t2025-10-24 · 4.275 €/t2025-11-18 · 4.405 €/t2025-12-13 · 4.549 €/t2026-01-07 · 4.293 €/t2026-02-01 · 4.301 €/t2026-02-26 · 4.458 €/t2026-03-23 · 4.350 €/t2026-04-17 · 4.383 €/t2026-05-12 · 4.294 €/t2026-06-06 · 4.068 €/t2026-07-01 · 3.956 €/t2026-07-16 · 3.900 €/t4.5493.7803.900 €/t · 2026-07-16

Precio en origen del virgen extra español, expresado en €/t.

Precio por calidad (España)

Calidad €/kg €/t
Extra Virgin Olive Oil 3,900 3.900
Virgin Olive Oil 3,260 3.260
Lampante Olive Oil 2,978 2.978

Preguntas frecuentes

¿Cómo se convierte el precio del aceite de €/kg a €/tonelada?
Se multiplica por 1.000: €/t = €/kg × 1.000, ya que una tonelada son 1.000 kilogramos. La conversión es exacta — no hace falta la densidad.
¿Quién usa los precios por tonelada?
Compradores mayoristas, refinerías y contratos de futuros, donde los volúmenes son grandes y cotizar por tonelada es lo habitual.
¿Qué precio convierte esta página?
El índice OLEA-EVOO-ES — virgen extra español en origen — actualizado a diario con fuentes oficiales.

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