Evaluación diaria del benchmark · 16 julio 2026

OLEA MARKETS El benchmark global del precio del aceite de oliva
OLEA-EVOO-ES 3,900 ▲ 1,06% OLEA-VIRGIN-ES 3,260 ▲ 0,49% OLEA-LAMP-ES 2,978 ▼ 0,57% OLEA-EVOO-IT 6,300 ▼ 7,64% OLEA-EVOO-EU 4,259 ▼ 1,21%

Precio del aceite de oliva en 2022

3,834€/kg

OLEA-EVOO-ES 2022 media · 365 sesiones

En 2022, el aceite de oliva virgen extra español (OLEA-EVOO-ES) promedió 3,834 €/kg en origen, con un mínimo de 3,269 €/kg el 2022-02-20 y un máximo de 5,397 €/kg el 2022-12-18 en 365 sesiones publicadas.

Abrió el año en 3,329 €/kg (2022-01-01) y a 2022-12-31 se situaba en 5,392 €/kg — un año de subida, +61,97% en el periodo.

La tabla siguiente desglosa el año para los cinco índices Olea Price — virgen extra, virgen y lampante en España, virgen extra en Italia y el compuesto UE.

El Olea Price se calcula a diario exclusivamente con fuentes oficiales y semi-oficiales (MAPA, Junta de Andalucía, agridata de la Comisión Europea, ISMEA), con metodología pública y versionada.

OLEA-EVOO-ES — 2022

3,163,754,334,925,502022-01-012022-03-152022-05-272022-08-072022-10-192022-12-312022-01-01 · 3,329 €/kg2022-01-26 · 3,385 €/kg2022-02-20 · 3,269 €/kg2022-03-17 · 3,507 €/kg2022-04-11 · 3,509 €/kg2022-05-06 · 3,429 €/kg2022-05-31 · 3,433 €/kg2022-06-25 · 3,376 €/kg2022-07-20 · 3,583 €/kg2022-08-14 · 3,733 €/kg2022-09-08 · 3,907 €/kg2022-10-03 · 3,974 €/kg2022-10-28 · 4,556 €/kg2022-11-22 · 4,806 €/kg2022-12-17 · 5,392 €/kg2022-12-31 · 5,392 €/kg5,3973,2695,392 €/kg · 2022-12-31

Precio diario OLEA-EVOO-ES en origen a lo largo del año, €/kg.

Estadísticas anuales por índice — 2022

Índice Mín €/kg Máx €/kg Media €/kg Fecha mín Fecha máx
OLEA-EVOO-ES 3,269 5,397 3,834 2022-02-20 2022-12-18
OLEA-VIRGIN-ES 3,009 5,044 3,640 2022-01-01 2022-12-25
OLEA-LAMP-ES 2,837 4,824 3,504 2022-01-01 2022-12-25
OLEA-EVOO-IT 4,109 6,332 4,661 2022-01-01 2022-12-11
OLEA-EVOO-EU 3,384 5,459 3,911 2022-01-02 2022-12-11

Preguntas frecuentes

¿Cuál fue el precio medio del aceite de oliva en 2022?
OLEA-EVOO-ES — virgen extra español en origen — promedió 3,834 €/kg en 2022.
¿Cuáles fueron los máximos y mínimos de 2022?
El índice osciló entre un mínimo de 3,269 €/kg y un máximo de 5,397 €/kg en el año.
¿De dónde salen los datos?
Solo de fuentes oficiales y semi-oficiales (MAPA, Junta de Andalucía, agridata de la Comisión Europea, ISMEA), con metodología pública y versionada.

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