Precio del aceite de oliva en 2021
3,115€/kg
En 2021, el aceite de oliva virgen extra español (OLEA-EVOO-ES) promedió 3,115 €/kg en origen, con un mínimo de 2,560 €/kg el 2021-01-03 y un máximo de 3,418 €/kg el 2021-05-16 en 365 sesiones publicadas.
Abrió el año en 2,573 €/kg (2021-01-01) y a 2021-12-31 se situaba en 3,329 €/kg — un año de subida, +29,38% en el periodo.
La tabla siguiente desglosa el año para los cinco índices Olea Price — virgen extra, virgen y lampante en España, virgen extra en Italia y el compuesto UE.
El Olea Price se calcula a diario exclusivamente con fuentes oficiales y semi-oficiales (MAPA, Junta de Andalucía, agridata de la Comisión Europea, ISMEA), con metodología pública y versionada.
OLEA-EVOO-ES — 2021
Precio diario OLEA-EVOO-ES en origen a lo largo del año, €/kg.
Estadísticas anuales por índice — 2021
| Índice | Mín €/kg | Máx €/kg | Media €/kg | Fecha mín | Fecha máx |
|---|---|---|---|---|---|
| OLEA-EVOO-ES | 2,560 | 3,418 | 3,115 | 2021-01-03 | 2021-05-16 |
| OLEA-VIRGIN-ES | 2,025 | 3,214 | 2,850 | 2021-01-03 | 2021-05-23 |
| OLEA-LAMP-ES | 1,885 | 3,027 | 2,659 | 2021-01-10 | 2021-05-16 |
| OLEA-EVOO-IT | 4,109 | 4,794 | 4,503 | 2021-12-26 | 2021-02-21 |
| OLEA-EVOO-EU | 2,923 | 3,545 | 3,306 | 2021-01-03 | 2021-06-27 |
Preguntas frecuentes
- ¿Cuál fue el precio medio del aceite de oliva en 2021?
- OLEA-EVOO-ES — virgen extra español en origen — promedió 3,115 €/kg en 2021.
- ¿Cuáles fueron los máximos y mínimos de 2021?
- El índice osciló entre un mínimo de 2,560 €/kg y un máximo de 3,418 €/kg en el año.
- ¿De dónde salen los datos?
- Solo de fuentes oficiales y semi-oficiales (MAPA, Junta de Andalucía, agridata de la Comisión Europea, ISMEA), con metodología pública y versionada.