Evaluación diaria del benchmark · 16 julio 2026

OLEA MARKETS El benchmark global del precio del aceite de oliva
OLEA-EVOO-ES 3,900 ▲ 1,06% OLEA-VIRGIN-ES 3,260 ▲ 0,49% OLEA-LAMP-ES 2,978 ▼ 0,57% OLEA-EVOO-IT 6,300 ▼ 7,64% OLEA-EVOO-EU 4,259 ▼ 1,21%

Precio del aceite de oliva en 2018

3,013€/kg

OLEA-EVOO-ES 2018 media · 365 sesiones

En 2018, el aceite de oliva virgen extra español (OLEA-EVOO-ES) promedió 3,013 €/kg en origen, con un mínimo de 2,664 €/kg el 2018-06-03 y un máximo de 3,668 €/kg el 2018-01-21 en 365 sesiones publicadas.

Abrió el año en 3,596 €/kg (2018-01-01) y a 2018-12-31 se situaba en 2,840 €/kg — un año de bajada, −21,02% en el periodo.

La tabla siguiente desglosa el año para los cinco índices Olea Price — virgen extra, virgen y lampante en España, virgen extra en Italia y el compuesto UE.

El Olea Price se calcula a diario exclusivamente con fuentes oficiales y semi-oficiales (MAPA, Junta de Andalucía, agridata de la Comisión Europea, ISMEA), con metodología pública y versionada.

OLEA-EVOO-ES — 2018

2,612,893,173,443,722018-01-012018-03-152018-05-272018-08-072018-10-192018-12-312018-01-01 · 3,596 €/kg2018-01-26 · 3,668 €/kg2018-02-20 · 3,586 €/kg2018-03-17 · 3,359 €/kg2018-04-11 · 3,116 €/kg2018-05-06 · 2,959 €/kg2018-05-31 · 2,690 €/kg2018-06-25 · 2,775 €/kg2018-07-20 · 2,853 €/kg2018-08-14 · 2,804 €/kg2018-09-08 · 2,807 €/kg2018-10-03 · 2,785 €/kg2018-10-28 · 2,732 €/kg2018-11-22 · 2,851 €/kg2018-12-17 · 2,889 €/kg2018-12-31 · 2,840 €/kg3,6682,6642,840 €/kg · 2018-12-31

Precio diario OLEA-EVOO-ES en origen a lo largo del año, €/kg.

Estadísticas anuales por índice — 2018

Índice Mín €/kg Máx €/kg Media €/kg Fecha mín Fecha máx
OLEA-EVOO-ES 2,664 3,668 3,013 2018-06-03 2018-01-21
OLEA-VIRGIN-ES 2,319 3,539 2,737 2018-06-03 2018-01-21
OLEA-LAMP-ES 2,191 3,388 2,590 2018-06-03 2018-01-21
OLEA-EVOO-IT 4,059 5,801 4,544 2018-05-27 2018-12-09
OLEA-EVOO-EU 2,931 3,763 3,266 2018-06-10 2018-01-21

Preguntas frecuentes

¿Cuál fue el precio medio del aceite de oliva en 2018?
OLEA-EVOO-ES — virgen extra español en origen — promedió 3,013 €/kg en 2018.
¿Cuáles fueron los máximos y mínimos de 2018?
El índice osciló entre un mínimo de 2,664 €/kg y un máximo de 3,668 €/kg en el año.
¿De dónde salen los datos?
Solo de fuentes oficiales y semi-oficiales (MAPA, Junta de Andalucía, agridata de la Comisión Europea, ISMEA), con metodología pública y versionada.

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