Evaluación diaria del benchmark · 16 julio 2026

OLEA MARKETS El benchmark global del precio del aceite de oliva
OLEA-EVOO-ES 3,900 ▲ 1,06% OLEA-VIRGIN-ES 3,260 ▲ 0,49% OLEA-LAMP-ES 2,978 ▼ 0,57% OLEA-EVOO-IT 6,300 ▼ 7,64% OLEA-EVOO-EU 4,259 ▼ 1,21%

OLEA-EVOO-EU — índice del precio del aceite de oliva

4,259€/kg

OLEA-EVOO-EU 2026-07-16 −1,21%

OLEA-EVOO-EU se sitúa en 4,259 €/kg en origen a 16 de julio de 2026, con una variación diaria del −1,21% y del +0,57% en la semana (−8,62% interanual).

En los últimos 30 días el índice se ha movido entre 4,169 y 4,353 €/kg, con una variación semanal del +0,57%.

En toda su historia publicada el índice ha oscilado entre un mínimo de 0,000 y un máximo de 9,071 €/kg.

OLEA-EVOO-EU es un compuesto ponderado por producción de los precios del virgen extra en España, Italia, Grecia y Portugal — una referencia europea entre mercados.

El Olea Price se calcula a diario exclusivamente con fuentes oficiales y semi-oficiales (MAPA, Junta de Andalucía, agridata de la Comisión Europea, ISMEA), con metodología pública y versionada.

Último mes

4,164,214,264,314,362026-06-162026-06-222026-06-282026-07-042026-07-102026-07-162026-06-16 · 4,353 €/kg2026-06-17 · 4,353 €/kg2026-06-18 · 4,353 €/kg2026-06-19 · 4,353 €/kg2026-06-20 · 4,353 €/kg2026-06-21 · 4,271 €/kg2026-06-22 · 4,271 €/kg2026-06-23 · 4,271 €/kg2026-06-24 · 4,271 €/kg2026-06-25 · 4,271 €/kg2026-06-26 · 4,271 €/kg2026-06-27 · 4,271 €/kg2026-06-28 · 4,298 €/kg2026-06-29 · 4,298 €/kg2026-06-30 · 4,298 €/kg2026-07-01 · 4,298 €/kg2026-07-02 · 4,298 €/kg2026-07-03 · 4,298 €/kg2026-07-04 · 4,298 €/kg2026-07-05 · 4,192 €/kg2026-07-06 · 4,192 €/kg2026-07-07 · 4,353 €/kg2026-07-08 · 4,353 €/kg2026-07-09 · 4,235 €/kg2026-07-10 · 4,235 €/kg2026-07-11 · 4,235 €/kg2026-07-12 · 4,169 €/kg2026-07-13 · 4,311 €/kg2026-07-14 · 4,311 €/kg2026-07-15 · 4,311 €/kg2026-07-16 · 4,259 €/kg4,3534,1694,259 €/kg · 2026-07-162026-06-16 · 4,353 €/kg2026-06-17 · 4,353 €/kg2026-06-18 · 4,353 €/kg2026-06-19 · 4,353 €/kg2026-06-20 · 4,353 €/kg2026-06-21 · 4,271 €/kg2026-06-22 · 4,271 €/kg2026-06-23 · 4,271 €/kg2026-06-24 · 4,271 €/kg2026-06-25 · 4,271 €/kg2026-06-26 · 4,271 €/kg2026-06-27 · 4,271 €/kg2026-06-28 · 4,298 €/kg2026-06-29 · 4,298 €/kg2026-06-30 · 4,298 €/kg2026-07-01 · 4,298 €/kg2026-07-02 · 4,298 €/kg2026-07-03 · 4,298 €/kg2026-07-04 · 4,298 €/kg2026-07-05 · 4,192 €/kg2026-07-06 · 4,192 €/kg2026-07-07 · 4,353 €/kg2026-07-08 · 4,353 €/kg2026-07-09 · 4,235 €/kg2026-07-10 · 4,235 €/kg2026-07-11 · 4,235 €/kg2026-07-12 · 4,169 €/kg2026-07-13 · 4,311 €/kg2026-07-14 · 4,311 €/kg2026-07-15 · 4,311 €/kg2026-07-16 · 4,259 €/kg

Últimos valores publicados

Fecha €/kg Δ
2026-07-16 4,259 −1,21%
2026-07-15 4,311 0,00%
2026-07-14 4,311 0,00%
2026-07-13 4,311 +3,41%
2026-07-12 4,169 −1,56%
2026-07-11 4,235 0,00%
2026-07-10 4,235 0,00%
2026-07-09 4,235 −2,71%
2026-07-08 4,353 0,00%
2026-07-07 4,353 +3,84%
2026-07-06 4,192 0,00%
2026-07-05 4,192 −2,47%
2026-07-04 4,298 0,00%
2026-07-03 4,298 0,00%

Índices Olea Price relacionados

Índice €/kg Δ 1D Δ 1W Fecha
OLEA-EVOO-EU 4,259 −1,21% +0,57% 2026-07-16
OLEA-EVOO-ES 3,900 +1,06% −1,44% 2026-07-16
OLEA-EVOO-IT 6,300 −7,64% +6,11% 2026-07-16

Preguntas frecuentes

¿Qué mide OLEA-EVOO-EU?
OLEA-EVOO-EU es un compuesto ponderado por producción de los precios del virgen extra en España, Italia, Grecia y Portugal — una referencia europea entre mercados. La unidad es € por kilogramo en origen.
¿Cada cuánto se actualiza?
A diario, incluso cuando las fuentes publican semanalmente. Los valores arrastrados sin datos nuevos se marcan como stale.
¿De dónde salen los datos?
Exclusivamente de fuentes oficiales y semi-oficiales: MAPA, Observatorio de Precios de la Junta de Andalucía, Comisión Europea (agridata) e ISMEA.

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