Prezzo dell'olio d'oliva in Spagna
3,900€/kg
L'olio extravergine di oliva in Spagna quota 3,900 EUR/kg all'origine al 16 luglio 2026, secondo il benchmark OLEA-EVOO-ES di Olea Markets.
Negli ultimi 30 giorni l'indice si è mosso tra 3,859 e 4,026 EUR/kg, variazione settimanale −1,44%.
È uno sconto di 0,359 EUR/kg rispetto al composito OLEA-EVOO-EU (Spagna, Italia, Grecia, Portogallo ponderati per produzione), oggi a 4,259 EUR/kg.
La Spagna è il primo produttore mondiale e il mercato di riferimento all'origine: circa metà della produzione globale arriva dai frantoi andalusi, quindi il prezzo spagnolo àncora il mercato internazionale.
L'Olea Price è calcolato ogni giorno solo da fonti ufficiali e semi-ufficiali (MAPA, Junta de Andalucía, agridata della Commissione Europea, ISMEA), con metodologia pubblica e versionata.
Ultimi 5 anni
Riferimento nazionale e composito UE
| Indice | €/kg | Δ 1D | Δ 1W | Data |
|---|---|---|---|---|
| OLEA-EVOO-ES · Olea Price — Extra Virgin Olive Oil, Spain | 3,900 | +1,06% | −1,44% | 2026-07-16 |
| OLEA-EVOO-EU · Olea Price — Extra Virgin Olive Oil, EU Composite | 4,259 | −1,21% | +0,57% | 2026-07-16 |
| OLEA-VIRGIN-ES · Olea Price — Virgin Olive Oil, Spain | 3,260 | +0,49% | −0,97% | 2026-07-16 |
Domande frequenti
- Come si calcola il prezzo dell'olio in Spagna?
- È il benchmark OLEA-EVOO-ES: media ponderata delle osservazioni all'origine non in quarantena su una finestra di 14 giorni, con pesi per recenza, affidabilità della fonte e volume.
- Perché confrontare Spagna con il composito UE?
- Il composito OLEA-EVOO-EU pondera i quattro mercati produttori per produzione, quindi il premio o lo sconto di un prezzo nazionale mostra come quel mercato si muove rispetto all'Europa.
- È un prezzo al dettaglio?
- No. È il prezzo all'origine (produttore/frantoio), prima di imbottigliamento, distribuzione e margini di vendita.