Rilevazione giornaliera del benchmark · 2 settembre 2026

OLEA MARKETS Il benchmark globale del prezzo dell'olio d'oliva

Prezzo dell'olio d'oliva a Córdoba

3,573€/kg

OLEA-EVOO-ES 2026-09-02 +0,31%

La piazza di Córdoba registra come ultimo prezzo pubblicato 3,300 EUR/kg (Virgin Olive Oil), in data 2026-08-30, fonte Junta de Andalucía — Observatorio de Precios y Mercados.

A livello nazionale, l'extravergine quota 3,573 EUR/kg secondo l'indice OLEA-EVOO-ES (2 settembre 2026).

Negli ultimi 30 giorni l'indice si è mosso tra 3,517 e 3,648 EUR/kg.

Ultimi 12 mesi

3,473,754,034,324,602025-09-022025-11-142026-01-262026-04-092026-06-212026-09-022025-09-02 · 4,018 €/kg2025-09-27 · 4,352 €/kg2025-10-22 · 4,275 €/kg2025-11-16 · 4,405 €/kg2025-12-11 · 4,549 €/kg2026-01-05 · 4,308 €/kg2026-01-30 · 4,325 €/kg2026-02-24 · 4,454 €/kg2026-03-21 · 4,388 €/kg2026-04-15 · 4,377 €/kg2026-05-10 · 4,291 €/kg2026-06-04 · 4,059 €/kg2026-06-29 · 3,989 €/kg2026-07-24 · 3,746 €/kg2026-08-18 · 3,580 €/kg2026-09-02 · 3,573 €/kg4,5493,5173,573 €/kg · 2026-09-02

Riferimento nazionale per qualità (Spagna)

Indice €/kg Δ 1D Δ 1W Data
OLEA-EVOO-ES 3,573 +0,31% +0,76% 2026-09-02
OLEA-VIRGIN-ES 3,221 +0,81% +0,16% 2026-09-02
OLEA-LAMP-ES 3,035 +0,96% +0,36% 2026-09-02

Ultime osservazioni a Córdoba

Qualità €/kg Data Fonte
Virgin Olive Oil 3,300 2026-08-30 Junta de Andalucía — Observatorio de Precios y Mercados — origin
Extra Virgin Olive Oil 3,565 2026-08-23 European Commission — agri-food data portal (olive oil prices) — Córdoba (ES613)
Virgin Olive Oil 3,180 2026-08-23 European Commission — agri-food data portal (olive oil prices) — Córdoba (ES613)
Refined Olive Oil 3,015 2026-08-23 European Commission — agri-food data portal (olive oil prices) — Córdoba (ES613)
Lampante Olive Oil 3,010 2026-08-23 European Commission — agri-food data portal (olive oil prices) — Córdoba (ES613)
Olive Pomace Oil 1,290 2026-08-23 European Commission — agri-food data portal (olive oil prices) — Córdoba (ES613)
Extra Virgin Olive Oil 3,480 2026-08-23 Junta de Andalucía — Observatorio de Precios y Mercados — origin
Lampante Olive Oil 3,100 2026-08-23 Junta de Andalucía — Observatorio de Precios y Mercados — origin
Refined Olive Oil 3,015 2026-08-16 European Commission — agri-food data portal (olive oil prices) — Córdoba (ES613)
Olive Pomace Oil 1,290 2026-08-16 European Commission — agri-food data portal (olive oil prices) — Córdoba (ES613)
Virgin Olive Oil 3,225 2026-08-16 European Commission — agri-food data portal (olive oil prices) — Córdoba (ES613)
Extra Virgin Olive Oil 3,590 2026-08-16 European Commission — agri-food data portal (olive oil prices) — Córdoba (ES613)
Lampante Olive Oil 2,990 2026-08-16 European Commission — agri-food data portal (olive oil prices) — Córdoba (ES613)
Extra Virgin Olive Oil 3,590 2026-08-16 Junta de Andalucía — Observatorio de Precios y Mercados — origin
Virgin Olive Oil 3,100 2026-08-09 Junta de Andalucía — Observatorio de Precios y Mercados — origin
Refined Olive Oil 3,125 2026-08-09 European Commission — agri-food data portal (olive oil prices) — Córdoba (ES613)
Lampante Olive Oil 2,990 2026-08-09 European Commission — agri-food data portal (olive oil prices) — Córdoba (ES613)
Olive Pomace Oil 1,295 2026-08-09 European Commission — agri-food data portal (olive oil prices) — Córdoba (ES613)
Virgin Olive Oil 3,265 2026-08-09 European Commission — agri-food data portal (olive oil prices) — Córdoba (ES613)
Extra Virgin Olive Oil 3,695 2026-08-09 European Commission — agri-food data portal (olive oil prices) — Córdoba (ES613)

Domande frequenti

Come viene calcolato questo prezzo?
Media ponderata delle osservazioni di prezzo all'origine non in quarantena su una finestra di 14 giorni, con pesi per recenza, affidabilità della fonte e volume. La metodologia è pubblica e versionata.
Ogni quanto si aggiorna?
Ogni giorno, anche quando le fonti sottostanti pubblicano settimanalmente. Le sedute senza quotazioni nuove ripetono l'ultimo valore, segnalato come riportato dalla seduta precedente.
Da dove arrivano i dati?
Esclusivamente da fonti ufficiali e semi-ufficiali: MAPA, Osservatorio della Junta de Andalucía, Commissione Europea (agridata) e ISMEA.
Il prezzo di Córdoba coincide con l'indice nazionale?
Non necessariamente: l'indice nazionale aggrega tutte le zone. Le osservazioni locali di Córdoba possono quotare sopra o sotto a seconda di varietà, campagna e domanda locale.