Rilevazione giornaliera del benchmark · 2 settembre 2026

OLEA MARKETS Il benchmark globale del prezzo dell'olio d'oliva

Prezzo dell'olio d'oliva a Lecce

4,556€/kg

OLEA-EVOO-IT 2026-09-02 riportato dalla seduta precedente 0,00%

A livello nazionale, l'extravergine quota 4,556 EUR/kg secondo l'indice OLEA-EVOO-IT (2 settembre 2026).

Negli ultimi 30 giorni l'indice si è mosso tra 4,556 e 4,614 EUR/kg.

Non ci sono osservazioni recenti specifiche per Lecce nelle nostre fonti. Mostriamo l'indice nazionale OLEA-EVOO-IT come riferimento; aggiungeremo i dati locali non appena le fonti ufficiali li pubblicheranno.

Storico completo

1,593,705,827,9310,042004-01-112008-07-222013-01-312017-08-122022-02-212026-09-022004-01-11 · 2,420 €/kg2005-07-16 · 2,900 €/kg2007-01-19 · 2,675 €/kg2008-07-24 · 2,575 €/kg2010-01-27 · 2,331 €/kg2011-08-02 · 3,041 €/kg2013-02-04 · 3,022 €/kg2014-08-10 · 3,640 €/kg2016-02-13 · 3,578 €/kg2017-08-18 · 5,796 €/kg2019-02-21 · 5,862 €/kg2020-08-26 · 3,523 €/kg2022-03-01 · 4,237 €/kg2023-09-04 · 8,707 €/kg2025-03-09 · 9,341 €/kg2026-09-02 · 4,556 €/kg9,6551,9754,556 €/kg · 2026-09-02

Riferimento nazionale: Italia, Spagna e composito UE

Indice €/kg Δ 1D Δ 1W Data
OLEA-EVOO-IT 4,556 0,00% 0,00% 2026-09-02 riportato dalla seduta precedente
OLEA-EVOO-ES 3,573 +0,31% +0,76% 2026-09-02
OLEA-EVOO-EU 3,573 +0,31% +0,76% 2026-09-02

Domande frequenti

Come viene calcolato questo prezzo?
Media ponderata delle osservazioni di prezzo all'origine non in quarantena su una finestra di 14 giorni, con pesi per recenza, affidabilità della fonte e volume. La metodologia è pubblica e versionata.
Ogni quanto si aggiorna?
Ogni giorno, anche quando le fonti sottostanti pubblicano settimanalmente. Le sedute senza quotazioni nuove ripetono l'ultimo valore, segnalato come riportato dalla seduta precedente.
Da dove arrivano i dati?
Esclusivamente da fonti ufficiali e semi-ufficiali: MAPA, Osservatorio della Junta de Andalucía, Commissione Europea (agridata) e ISMEA.
Il prezzo di Lecce coincide con l'indice nazionale?
Non necessariamente: l'indice nazionale aggrega tutte le zone. Le osservazioni locali di Lecce possono quotare sopra o sotto a seconda di varietà, campagna e domanda locale.
Perché il prezzo ripete quello della seduta precedente?
Le piazze di riferimento non hanno quotato nella finestra di calcolo, quindi la valutazione precedente resta valida e viene pubblicata segnalata come riportata dalla seduta precedente. La serie giornaliera non ha interruzioni, ed è questo a renderla utilizzabile per indicizzare i contratti.