Rilevazione giornaliera del benchmark · 2 settembre 2026

OLEA MARKETS Il benchmark globale del prezzo dell'olio d'oliva

Prezzo dell'olio d'oliva a Cádiz

3,573€/kg

OLEA-EVOO-ES 2026-09-02 +0,31%

A livello nazionale, l'extravergine quota 3,573 EUR/kg secondo l'indice OLEA-EVOO-ES (2 settembre 2026).

Negli ultimi 30 giorni l'indice si è mosso tra 3,517 e 3,648 EUR/kg.

Non ci sono osservazioni recenti specifiche per Cádiz nelle nostre fonti. Mostriamo l'indice nazionale OLEA-EVOO-ES come riferimento; aggiungeremo i dati locali non appena le fonti ufficiali li pubblicheranno.

Ultimi 12 mesi

3,473,754,034,324,602025-09-022025-11-142026-01-262026-04-092026-06-212026-09-022025-09-02 · 4,018 €/kg2025-09-27 · 4,352 €/kg2025-10-22 · 4,275 €/kg2025-11-16 · 4,405 €/kg2025-12-11 · 4,549 €/kg2026-01-05 · 4,308 €/kg2026-01-30 · 4,325 €/kg2026-02-24 · 4,454 €/kg2026-03-21 · 4,388 €/kg2026-04-15 · 4,377 €/kg2026-05-10 · 4,291 €/kg2026-06-04 · 4,059 €/kg2026-06-29 · 3,989 €/kg2026-07-24 · 3,746 €/kg2026-08-18 · 3,580 €/kg2026-09-02 · 3,573 €/kg4,5493,5173,573 €/kg · 2026-09-02

Riferimento nazionale per qualità (Spagna)

Indice €/kg Δ 1D Δ 1W Data
OLEA-EVOO-ES 3,573 +0,31% +0,76% 2026-09-02
OLEA-VIRGIN-ES 3,221 +0,81% +0,16% 2026-09-02
OLEA-LAMP-ES 3,035 +0,96% +0,36% 2026-09-02

Domande frequenti

Come viene calcolato questo prezzo?
Media ponderata delle osservazioni di prezzo all'origine non in quarantena su una finestra di 14 giorni, con pesi per recenza, affidabilità della fonte e volume. La metodologia è pubblica e versionata.
Ogni quanto si aggiorna?
Ogni giorno, anche quando le fonti sottostanti pubblicano settimanalmente. Le sedute senza quotazioni nuove ripetono l'ultimo valore, segnalato come riportato dalla seduta precedente.
Da dove arrivano i dati?
Esclusivamente da fonti ufficiali e semi-ufficiali: MAPA, Osservatorio della Junta de Andalucía, Commissione Europea (agridata) e ISMEA.
Il prezzo di Cádiz coincide con l'indice nazionale?
Non necessariamente: l'indice nazionale aggrega tutte le zone. Le osservazioni locali di Cádiz possono quotare sopra o sotto a seconda di varietà, campagna e domanda locale.